２月限定のコーヒー豆
酸味の苦手な私にはピッタリな味。

お店の豆が３月５日から値上がりするそうです。

スヴニールママンの和三盆ロール！
バレンタインデーに旦那さまへ。（自分も楽しめるし）
近所のお店がテレビに出てると、ちょっと嬉しい！！

ちなみにお味は､､､
フワフワというよりしっかりしたスポンジで
クリームが何ともおいしい！
甘さがサッパリしてて後味が良い！！

お遣い物にしたら喜ばれそうですねぇ〜

チーズケーキを焼きました。
超簡単な。
所要時間１時間３０分
今日はレシピの３分の１の分量で
１６ｃｍのタルト型で焼いてみました。


＜チーズケーキ＞
・クリームチーズ２５０ｇ
・生クリーム１パック
・ヨーグルト２００ｇ（４００ｇでもおいしくできるらしい）
・たまご３個
・砂糖１２０ｇ
・レモン汁小さじ２
・小麦粉大さじ２
・バニラエッセンス少々

・グラハムクラッカー１００ｇ
・バター５０ｇ

１．クリームチーズを室温にしておく
２．ヨーグルトを水切りしておく
３．クリームチーズに砂糖を入れて混ぜ、クリーム状になったら
　　たまごを入れる
４．３に生クリームを入れて混ぜ、ヨーグルト、小麦粉を入れて混ぜ
　　バニラエッセンス、レモン汁を入れて混ぜる
５．ケーキの型にグラハムクラッカーに溶かしバターをまぶしたものを
　　敷き詰めて、液を入れる
６．オーブンで１８０℃にで約６０分（中→下段）

11/22昼

山のレストランでポークリブグリルと的鯛とクリームパスタ
注文してから、山なのに魚か・・・と後悔。でもウマウマ〜
（ちょっと恥ずかしくて写真撮れず）

11/23朝

宿でのご飯は最高！
朝ごはんにも感動。夕食はフレンチのフルコースでした。

３週連続で秋葉原通い
駅前が変わってから行きやすくて、ついつい。

昼
最近お気に入りの浜勝でスペシャル定食。今日も麦ご飯を選択。

更新と飲み会

メキシコ料理　ソル・アミーゴ
ズブロッカなんて久しぶり〜

とにかくトウモロコシばかり。

夜
冷製パスタ２種

【いつものサラスパ】
【うめしそパスタ】
シソを千切りにして水にさらす
市販のイタリアンドレッシングにねり梅を溶く
氷水で冷やしたパスタに梅ドレッシングをかけて
水切りしたシソをのせる
大好物のケーパーはお好みで

居酒屋泉
８０名近くの送別会。バラバラで楽しかった！

朝
果物嫌いだけど唯一好きなさくらんぼ


昨日はだんな様も私もボーナスの日！
私はお小遣い程度、、、
だんな様は、、、明細を見てビックリ！！！
景気は確実に良くなってるのでしょうか？

夜
お酒少々・タンドリーチキン・生野菜・パスタサラダ・枝豆・茹でウィンナー・たくあん・チキンカレー・ナン

お昼に姉、夕方に旦那様の友達がご来店。
料理より掃除に疲れる・・・日頃のツケか？
それにしても気が利かない料理ばかりに反省

２人とも、いつもお土産ありがとー！！！

前の職場の飲み会に参加
”うのや”の”う”はうさぎのうでした。
うさぎの焼印のだし巻き卵

実は・・・みんなには言わなかったけど、このだし巻き卵には髪の毛（かなり太い）が巻き込まれてました・・・雰囲気も盛りつけも良かったけど一瞬で興醒め。

前の職場の友達とランチで銀座のブオーノブオーノへ。
ブランチのコースで魚介の前菜・からすみのパスタ・お肉・デザート・・・
ちょっと量が足りない、、、

食後に、予約してたファンケルのお肌診断を受診。
水分・角質が少ないものの、ほぼノーミス。
若いころからのお手入れの賜物ですね・・・
シミが全くないと言われたのはビックリ！いつの間にか消えていた♪

７時間、ほぼしゃべりまくって日ごろのストレスも解消。
今日はグッスリ眠れそう！

イマイチの天気で寒い寒い東京ディズニーシー
入園前にヘコタレ気味・・・
昼
ホライズンベイでセレクト５

天候のせいか、ディズニーランドのせいか、異常に空いていたディズニーシー。待ち時間がないのもさみしいかなぁ・・・

昼
フレッシュネスバーガーでランチコンボ

今までだんな様のスーツは主にスーツカンパニーの既製品だったのを、オーダースーツ初挑戦。
なんと職場の紹介で２万円引き！

サラダパスタ

基本の材料
パスタ・きゅうり・ミニトマト・ツナ缶
オリーブオイル・にんにく・塩・コショウ
今日の追加食材
つまみ菜・スモークチーズ

きゅうりを乱切り、トマトは四つ切、ツナ缶はオイルと水分を切る。
材料にオリーブオイル・にんにく・塩・コショウの順に入れて混ぜる。
茹でて冷水に冷やしたパスタを混ぜてできあがり。
スモークチーズを細かく切って入れたら想像以上にンマイ！

夜
筍ご飯・煮筍・蕗・焼き厚揚げ・マカロニサラダ

昔、芽吹くものを食べると顔にブツブツができると聞いたけど、ホントかなぁ・・・

上野から合羽橋をブラブラと散歩
セール中の田釜で小鉢と急須を購入。９８０円の急須の注ぎ心地最高！

夜
トロントのディナーセット
これで食べ食べGWの締めくくりかなぁ・・・

実家から持ち帰ったタケノコとフキをグツグツアク抜き
フキの皮むきで親指と爪の間がいたーい＞＜。

タケノコはヌカを入れた鍋で１時間ほど茹でて翌朝まで放置。
フキは塩でゴリゴリしてから塩茹でして冷めたら皮をツィーとむく。

朝
東京駅でマイセンのカツサンドを買って電車でパクパク
食べ食べ旅の始まり・・・

昼
伊豆高原駅の定食（夜は居酒屋？）
朝とれたサバの塩焼き・・・中まで火が通ってない・・・

夜
全て素朴ながらキレイでおいしい夕食。
ドカドカと出される旅館の食事はもう食べられません！ウマ〜

夜
寒ブリの煮付・マカロニサラダ・キャベツの味噌汁・麦ご飯・たくあん

煮魚もブログ更新も久しぶり
魚さかな言ってる我が家に実家の母親が買ってくれた寒ブリ
やっぱりだんな様には不評・・・

夜
カレーライス・生野菜・わかめと油揚げの味噌汁

ご飯もカレーもターメリックたっぷり。

最近は義理チョコと言わないらしい・・・

夜
近所の居酒屋　北の家族　で夕食。
サワーと芋焼酎でホカホカ〜

夜
オムライス・シチュー

昨夜観たテレビの影響でオムライス。
卵に生クリームを入れてみた。

夜
ハムとブロッコリーのクリームパスタ・野菜サラダ

夜
鶏肉のトマト煮込み・焼きナス・ブロッコリー・ウコンのご飯・春雨スープ・シラス干

夜
とにかくあまりものご飯。

夜
ナスミートソースパスタ・ショウロンポウ・野菜サラダ

病み上がりに野菜不足を解消。

夜
ピザハットのデリシャス４とアップルパイ

夜
恵方巻き・サラダ巻き・なめこと豆腐の味噌汁・たくあん

風邪が治らず、夜中に起きて恵方巻きを巻き巻き・・・
実はお昼も恵方巻きでした。

夜
鶏から揚げの卵とじ・生野菜・きのこクリームシチュー・たくあん・麦ご飯

なぜか今日は２月３日と勘違いして、恵方巻用の大量のご飯を昆布を入れて炊いてしまった・・・
昆布で炊いたご飯はそのまま食べてもおいしかったから助かったけど、日持ちしないらしい。

夜
鶏スープうどん・ブロッコリーとゆで卵

昨日は風邪でだるくてテキトーに済ましてしまったので、今日はちょっと体に良さそうなもので。
今日のデリデリキッチンでやってた鶏スープにパスタを入れるのがおいしそうで、真似してみた！

昼
天下一でミニ天丼ときつねうどんセット

昨夜からほとんど食べてないだんな様とガッツリな昼食。

夜は肉まんと春雨スープのみ。

このところＰＳＰのモンスターハンターにはまってて寝不足ぎみ・・・
だんな様とオンラインで遊ぶのがこれまた楽しい。（バカ夫婦、、、）

錦糸町の居酒屋わん　で飲み会。
前の会社の人たちとの新年会で、二次会は近くのカラオケへ。

やっぱり今の職場より話が合う人ばっかりだなぁ・・・と実感。

職場の飲み会で上野のかまどかへ。
５人だとテーブル席で、ちょっと落ち着かない・・・


だんな様の夕飯を作る気力がなく上野駅のザ・ガーデンでお惣菜とおやつを購入。

夜
エビピラフ（昨日の残り物）・鶏肉の生姜焼き・納豆・春雨わかめスープ

明日から飲み会が続くため粗食が続く・・・

夜
エビピラフ・クリームシチュー・豆腐とわかめのサラダ

テレビのＣＭを観てたらエビピラフが食べたくて、いつものようにテキトーに作ってみたら結構おいしい！
炒めて炊くだけ。最近の炊飯器のおこげは上手にできるねぇ〜

夜
クリームシチュー・くるみとレーズンのパン・山盛り野菜サラダ

パンにメープルシロップを入れたのに何の香りも残ってない・・・

夜
ねぎとろ丼・鶏団子ときのこ汁・野菜サラダ

鶏団子がかたい・・・山芋を入れたらいいんじゃない？とだんな様からご指摘。

夜
カレー・ナン・冷奴・野菜サラダ

カレー２日目
初めてナンに挑戦！
簡単でビックリ！！でもお店で食べるナンはもっとカリカリフワフワなんだけどなぁ・・・

ＨＢで食パンの材料のまま、ピザ生地モードで４５分コネコネ
ちょっと休ませた後、フライパンでじっくり焼くだけ。
この作り方でいいのか不明・・・

夜
カレーライス・野菜サラダ・白菜の浅漬け

サフランライスじゃなくターメリックライスでカレーライス。
炊飯器で炊いてる時の香りが白木の香り・・・微妙

夜
和風きのこスープパスタ・山盛り野菜サラダ・冷奴

昨日から何となく主食を減らすように努力中。
パスタの量はいつもの半分でも、野菜と豆腐でお腹いっぱいに！

夜
なめこチャーハン・きのことほうれん草のシチュー・豆腐サラダ・白菜の浅漬

あるあるの影響で早速なめことわかめ。
昆布でご飯を炊けばよかったな・・・

夜
お寿司（アジ・アナゴ・シメサバ）・大根サラダ

今日はだんな様がめずらしく飲み会なので、いつも食べられないものを。

近所のスーパーのお寿司コーナーにいつも行列ができてるのが気になってて、今日はそれに決定！

夜
きのことハムのクリームチーズパスタ・大根サラダ・ワカメサラダ・蓮根のきんぴら

台所でテレビを観るようになってから、料理の手際が悪くなった・・・
まずいまずい

夜
ロコモコもどき・蓮根のきんぴら・大根とワカメの味噌汁・フルーツとヨーグルト

夜
レンコンのはさみ揚げ・納豆・タラコと昆布の佃煮・大根とワカメの味噌汁・麦ご飯

久しぶりに揚げ物。しかもはさみ揚げなんて結婚して初めてかも。
お肉の臭いが気になって、酒とネギと柚子の皮のみじん切りを入れて臭い消し。
ちなみに柚子の皮は冷凍保存が可能なので安い時に買っておくと便利！
食べる時の付けタレは柚子胡椒＋マヨネーズ＋醤油

昼
浅草の洋食屋さんリスボンでハンバーグ・ライス・チャプスイ

チャプスイって何だろうと思ったら野菜スープ（かなり余り野菜チック）に生卵の黄身が入ったものだった・・・


夜
すき焼き（肉・長ネギ・白菜・エノキダケ・しらたき・焼き豆腐）・うどん

我が家で初めて鉄鍋を使ってすき焼き。
部屋に臭いが付くのがイヤでグツグツジュージュー系は避けてたけど、なかなか手間がかからなくていいかも。
もちろんファブります。

夜
ホタテバターのパスタ・ホワイトシチュー・冷奴

男前を冷奴で。包んであるペーパーがちょっとイヤかも。

シチューのにんじんを切ろうとしたら指を切ってしまった！
怪我するのが久しぶりすぎて痛さを忘れてたけどイタタタタ・・・
血を見た時点で料理は放棄。

夜
パイタンスープ（白菜・蓮根・玉葱・豚肉）手巻き寿司（いくら・かに・牛肉・ツナマヨ・納豆）
我が家で買ったものは、ご飯と豚肉だけ。
とってもおいしい牛肉といくらをだんな様の実家から。

近所に住むおじさんの家でだんな様家族総出でおせちを食べまくる。
シメはカレーライス
あぁ・・これでお正月気分も終了！

自分の実家でおせち・・・を何品か持ち帰り自分でお重に詰め詰め
実家で散々食べたけど詰め替えるとこれまたおいしい。

だんな様の実家でお正月

大晦日の昼２時間で完売してしまったのでお蕎麦は食べられず・・・
しかし景気回復を実感。

夜
白菜とウインナーのホワイトシチュー・なめこチャーハン・ショートケーキモドキ

クリスマスケーキ用のイチゴをたくさんもらったのでデザートに。
マリーのビスケットを牛乳に浸したものと生クリーム（低脂肪）とヨーグルトでホイップしたものとイチゴをミルフィーユ状にしただけ。
ビスケットがしっとりして、手抜きおやつでも結構おいしい！

懸賞で当たったハーゲンダッツパルフェセットが届いて、早速朝食代わりに。


夜
何となくクリスマスな雰囲気で即席パーティ
今年は手作りなものは全くなし。
ピザハットのゴージャス４（Lサイズ）・パーティコンボ・サラダ
頂き物のシャンパン・山崎のケーキ（４号）
これらを２人で消費・・・さすがにピザとケーキは残った・・・
山崎のケーキかぁ・・・とバカにしてたけど結構おいしい！ごめんなさい山崎さん。
そしてこんなグータラ生活でごめんなさいだんな様。

夜
ねぎとろしらす丼・肉豆腐・大根サラダ・けんちん汁

今日のしらす干しの中に新種の生物？を発見！
エビの頭の前後に鋭いトゲがあるような、、、
これって漁猟に異変があるんじゃないかなぁ？
大きな地震の前ぶれ？！


・・・と思ったら「カニダマシ類ゾエア幼生」という嫌われ者の生物らしい。
こんなの見たの初めて！
なるほど今日のシラスは